Vacances au GuatemalaLe Guatemala, le pays le plus peuplé d’Amérique centrale, est un trésor encore méconnu. Ce petit coin de paradis offre une nature vierge et des traditions colorées, plongeant les visiteurs dans l’univers fascinant de la civilisation Maya.
Avec 80% de sa population descendant directement de ce peuple, le Guatemala est un lieu où l’histoire prend vie. Partez à la découverte de sa faune et de sa flore exceptionnelle, entre volcans, montagnes, lacs et forêts tropicales.
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Informations pratiques
Formalités
Pour entrer au Guatemala et au Belize, les citoyens suisses, de l’Union Européenne et de l’Espace Schengen, doivent être détenteurs d’un passeport valable 6 mois après la date retour. Aucun visa n’est exigé si le séjour dure moins de 90 jours. Néanmoins, il est nécessaire d’être en possession d’un billet retour ou de continuation vers un autre pays. Les autres citoyens doivent se renseigner sur les formalités d’entrée sur le territoire auprès de l’ambassade ou consulats du Guatemala et du Belize, ou à travers les autorités du pays d’origine. La responsabilité d’avoir des documents d’identification en règle incombe à chaque participant.
Langue
La langue officielle du Guatemala est l’espagnol, parlée par la grande majorité de la population. Le pays reconnaît également 22 langues mayas, ainsi que le garifuna et le xinca, utilisées dans différentes communautés et régions. La langue officielle du Belize est l’anglais, seul pays anglophone d’Amérique centrale.
Monnaie et change
La monnaie officielle du Guatemala est le Quetzal (GTQ) et celle du Belize est le dollar bélizien (BZD). Il est possible de changer des euros ou des dollars américains dans les banques, bureaux de change et hôtels des grandes villes. Les distributeurs automatiques sont largement disponibles dans les centres urbains, mais plus rares en zones rurales : il est donc conseillé de toujours prévoir des espèces. Les cartes de crédit (Visa, Mastercard) sont acceptées dans les hôtels, restaurants et commerces touristiques, mais les paiements en liquide restent privilégiés dans les marchés, villages et petits établissements.
Décalage horaire
Le Guatemala et le Belize sont à l’heure GMT-6 toute l’année et n’appliquent pas l’heure d’été. Le décalage avec la France et la Suisse est de -7 heures en hiver et de -8 heures en été.
Santé
Nous vous recommandons d’être à jour concernant les vaccins universels (diphtérie, tétanos, et poliomyélite) ainsi que les vaccins contre la fièvre typhoïde, hépatite A et B. Il est fortement recommandable de vous prémunir contre les piqûres de moustique avec des vêtements longs et autres répulsifs. Dans certaines régions du Guatemala, il existe des cas de paludisme et de Zika. La probabilité d’une turista est élevée donc il est nécessaire de faire très attention à l’alimentation.
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Bon à savoir
Culture et Art
Au Guatemala et au Belize, la culture s’exprime à travers l’héritage maya encore vivant, visible dans les majestueuses cités de Tikal ou Caracol et dans les traditions artisanales des villages. L’art se reflète dans les textiles colorés, les fresques coloniales d’Antigua et les rituels spirituels. Côté Belize, musiques caribéennes, danses garifunas et artisanat local s’ajoutent à ce riche patrimoine.
Faune et Flore
Du Guatemala au Belize, la faune et la flore révèlent une biodiversité exceptionnelle. Forêts tropicales, volcans et lacs abritent singes hurleurs, toucans, quetzals et une végétation luxuriante. Au Belize, la barrière de corail et les réserves naturelles offrent un refuge unique aux jaguars, lamantins, iguanes et innombrables espèces marines.
Gastronomie
La gastronomie du Guatemala et du Belize reflète un métissage culturel riche. Au Guatemala, les saveurs mayas se mêlent aux influences espagnoles avec des plats comme le pepián, les tamales ou le kak’ik. Le maïs, base de l’alimentation, se décline en tortillas et boissons traditionnelles. Au Belize, la cuisine combine produits de la mer, riz et haricots, ainsi que l’héritage garifuna avec le hudut, plat à base de poisson et de coco.
Climat
Le climat du Guatemala et du Belize est tropical, marqué par une saison sèche de novembre à avril et une saison des pluies de mai à octobre. Les hautes terres guatémaltèques offrent des températures plus fraîches, tandis que les zones côtières et les plaines beliziennes sont chaudes et humides toute l’année.
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